В Татарстане определяют незаявленные антибиотики в 130 продуктах

В магазинах Татарстана в продуктах животного происхождения определяют 130 незаявленных антибиотиков. Об этом сообщает «Татар-информ».

В 2020 году по национальному проекту «Демография» в клинику «Центра гигиены и эпидемиологии Татарстана» доставили оборудование на 130 миллионов рублей.

- На данный момент клиника центра приступила к исследованиям на новом оборудовании на незаявленные антибиотики, пестициды и микотоксины. Правильным методом оборудование определяет 130 незаявленных антибиотиков в мясных продуктах, - заявили в пресс-службе.

В ведомстве указали, что антибиотики в продуктах повышают в организме человека устойчивость к ним, и это является глобальной проблемой.

Важной задачей Роспотребнадзора на данный момент считается проверка продуктов животного происхождения на нормы содержания антибиотиков.