-23...-17°C. Завтра:-17...-12°C

ТАТ

+7 (917) 937-3-077

Рецептом вкусной закуски для новогоднего стола из помидоров черри поделилась кулинар

Рецептом вкусной закуски для новогоднего стола из помидоров черри поделилась кулинар

Рецептом вкусной закуски для новогоднего стола из помидоров черри поделилась кулинар
2020-12-12
2 668
0

Автор канала "Готовим просто вкусно быстро" на платформе "Яндекс.Дзен" поделилась рецептом приготовления новогоднего блюда: фаршированных помидоров черри.


Эти маленькие помидоры можно подавать в качестве закуски не только на Новый год, но и на любое семейное торжество, готовится все просто, получается вкусно, да и на столе смотрится ярко, утверждает автор.



Сначала готовится начинка. Для этого берется натертый на мелкой терке сыр, добавлется в него сметана, чеснок и зелень укропа. Далее нужно приготовленный фарш посолить, поперчить и хорошо перемешать.


Уточняется, что сыр можно использовать любой - на свой вкус.
 

Далее берутся помидоры-черри, срезается плодоножка и с помощью ножа и ложки удаляется мякоть. Для того, чтобы помидоры были более устойчивыми, нужно немного подрезать низ.


Подготовленные помидоры заполняются начинкой, а затем выкладываются на сервировочное блюдо, куда предварительно нужно положить листья салата и укропа. а уж на них красиво расставить помидорки.


 

Можно подавать к столу, но автор рекомендует перед подачей подержать блюдо в холодильнике - совсем немного.


Ингредиенты (количество может быть любым):


Помидоры черри - 10 шт.
Сыр - 100 гр. (можно брынзу)
Сметана - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп или петрушка


В комментарих к посту один из подписчиков отметил, что из мякоти черри, которую достали, чтобы наполнить помидоры начинкой, можно приготовить вкусный соус. Берётся мякоть из помидор и мелко рубится. Туда добавить сметану, чуть-чуть чеснока, соли, мелко рубленной зелени - укропа или базилика, охладить в холодильнике. Такая закуска хорошо подходит к мясу: стейкам, отбивным и даже жареной курочке или же к жареной картошке.


Иллюстрация: pixabay.com

У нас есть Telegram-канал. Подписывайтесь! Открыть в приложении
Комментарии (0)
Добавить
Ввeдитe послeднюю букву в назвaнии нaшей плaнeты
Редакция оставляет за собой право модерировать комментарии, исходя из соображений сохранения конструктивности обсуждения и соблюдения законодательства РФ.

На сайте не допускаются комментарии, содержащие нецензурную брань, клевету, призывы к насилию или совершению незаконных актов, разжигающие межнациональную рознь, возбуждающие ненависть или вражду, унижающие человеческое достоинство.

IP-адреса пользователей, не соблюдающих эти требования, могут быть переданы по запросу в надзорные и правоохранительные органы.