Диетолог Антонина Стародубова советует есть не более 200 г мороженого в неделю

Московский диетолог Антонина Стародубова в интервью ТАСС рассказала о том, что стоит быть сдержанными при употреблении мороженого. Специалист напомнила, что этот не продукт ежедневного употребления, а лакомство, количество которого лучше строго ограничивать.

Выбирая мороженое нужно обязательно посмотреть его состав, а также обратить внимание на пищевую ценность.

Стародубова порекомендовала баловать себя мороженым не более одного-двух раз в неделю. При этом порция должна быть не более 100 граммов. Дело в том, что это очень высококалорийный продукт с большим содержанием сахара и жиров. А это бесспорно влияет на метаболизм человека, вызывая нарушения. Также злоупотребление мороженым может привести к сахарному диабету и развитию других не менее опасных заболеваний.

Как пояснила главный диетолог департамента здравоохранения Москвы, летом потребление мороженого значительно увеличивается, поэтому она советует взрослым выбирать лакомство с небольшим содержанием жиров и сахара. Стоит обратить также внимание на наличие вкусовых добавок и ароматизаторов. В идеале, если их вообще не будет в составе мороженого.

Исходя из этого, лучше покупать ягодное или фруктовое мороженое. Детям можно приобретать сливочное мороженое или пломбир, которые содержат больше молочных жиров.

Исследования доказали, продолжает диетолог, связь между ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетов (2-го типа) и даже некоторых онкозаболеваний с потреблением высококалорийной пищи, насыщенных жиров и трансизомеров жирных кислот, а также соли и сахара. Эта связь еще более заметна, если человек к тому же употребляет недостаточное количество овощей и фруктов.

Также специалист отметила пользу употребления нежареных и несоленых орехов - достаточно 30 граммов. Пить лучше, разумеется, обычную воду без газа.

Фото: архив телеканала НТР 24