Опытный продавец из Нижнекамска развеял миф о способе выбора сладкого арбуза

Как выбрать спелый арбуз? На что нужно смотреть, чтобы не купить кота в мешке?

Существует расхожее мнение, что при выборе арбуза нужно обращать на «хвостик». Если он сухой, то арбуз созревший — можно брать.

Правда ли это? Опытный продавец арбузов из Нижнекамска Махлат считает, что это заблуждение.

Сухой «хвостик» совсем не гарантия того, что арбуз хороший — он говорит лишь о том, что арбуз сорвали давно, рассказал продавец корреспонденту телеканала НТР 24.

«Если "хвостик" зеленый, значит арбуз свежий. Если сухой, значит его давно собрали, и он высох».

Так как же не ошибиться с выбором при покупке арбуза? Махлат советует ориентироваться на звук при постукивании.

«Арбуз должен быть звучным. Глухой звук должен быть. Ну, это просто чувствовать надо. Когда берешь в руки, стучишь и уже чувствуешь, он спелый или нет».

Вкус и внешний вид арбуза еще не показатель его безопасности. Этим занимаются уже специалисты испытательной лаборатории.