Ученые придумали, как обмануть мозг и кушать меньше
Ученые из Пенсильванского университета выяснили, что если принимать пищу в течение дня маленькими порциями, то в мозгу подавляются нейроны, отвечающие за чувство голода, сообщают «РИА Новости».
Биологи изучили связь между нейронами гипоталамуса, отвечающего за чувство голода, с изображением, запахом и вкусом еды.
В ходе исследования специалисты кормили проголодавшимся мышей ароматизированным гелем без питательных веществ. Несмотря на то, что они сначала насытились, спустя пару минут подопытные снова хотели есть. Когда мышам дали «пустой» гель, их мозг перестал реагировать на этот вкус.
Тогда мышам дали гель с небольшим количеством калорий, который на длительное время утолил их голод.
На следующем этапе испытаний грызунам ввели гормоны, которые вырабатываются при пищеварении: пептид YY, амилин и холецистокинин. Они ощутили сытость и без питательных веществ.
