Самые вкусные сладкие заготовки на зиму в пятницу можно было попробовать в нижнекамском Доме дружбы народов, где прошел «Фестиваль варенья». Свои кулинарные шедевры продемонстрировали местные мастерицы.
Варенье из крыжовника, кураги, тыквы – и это лишь часть тех вкусностей, которые приготовили хозяйки.
Самое вкусное варенье получилось у Зинаиды Султановой. Женщина признаётся, что в фестивале участвует первый раз, и о победе она даже не думала.
- Последние ягоды, которые были в огороде у меня, с внуками собрали. Варенье сварили. Чтобы вкуснее было, фундук добавила «на глаз», - говорит жительница Нижнекамска.
На фестивале было представлено больше 10 видов варенья, и поэтому без угощения не остался никто.
Пандемия коронавируса внесла свои коррективы в проведение сладкого праздника: в этот раз концертной программы и масштабных гуляний не было. По окончании фестиваля всем участникам вручили памятные призы – ежедневники для записи рецептов.
