По данным пресс-службы Россельхозбанка, в 2025 году Приволжский федеральный округ произвел более четверти всех яиц и почти треть молока в стране.

Особенно впечатляют результаты по яйцам: за год объем производства в округе вырос на миллиард штук, достигнув отметки в 12,8 миллиарда. Это составляет 26,5 процента от общероссийского объема.

Что касается молочной отрасли, то здесь главным лидером стал Татарстан. Республика произвела 2,3 миллиона тонн молока, показав лучший результат среди всех регионов Приволжского федерального округа. Вместе с Удмуртией, где надоили 1,1 миллиона тонн, Татарстан обеспечил основной прирост молочной продукции в округе.

Всего в ПФО было произведено более 11 миллионов тонн молока, что на 1,9 процента превышает показатели предыдущего года. Эксперты Россельхозбанка связывают такой рост с активной модернизацией ферм и повышением продуктивности скота в регионе.

Однако есть и тревожные сигналы. Закупочная цена на молоко в Татарстане сейчас составляет 36 рублей без учета НДС. За последнее время она упала на 9 рублей. Как отметил заместитель министра сельского хозяйства Марсель Махмутов, такое снижение создает риски для реализации ряда инвестиционных проектов в отрасли.