20 апреля православные верующие отметят Светлое Христово Воскресение. Пасха — один из главных праздников Русской Православной Церкви, и традиционные угощения — куличи, творожная пасха и крашеные яйца — принято дополнять тематическим декором, создающим особую атмосферу.
Классическим цветом пасхального стола считается красный, символизирующий Воскресение Христово, однако в современной сервировке все чаще используют пастельные оттенки. Как отмечает преподаватель КФУ Анна Стойлова, Пасха ассоциируется с приходом весны, поэтому в оформлении уместны цветочные композиции — ветки вербы, нарциссы, гиацинты или крокусы.
Интересным решением может стать декор из веток деревьев. Например, на побеги сирени или вишни можно подвесить деревянные или стеклянные яйца. Деревянные заготовки легко расписать вручную акриловыми красками, создав уникальные узоры.
Особое внимание стоит уделить текстилю. Вышитая или льняная скатерть станет основой праздничного стола. Если выбрать белую ткань, на ней будут хорошо смотреться яркие акценты, а цветные скатерти лучше подбирать в спокойной, нежной гамме.
Что касается окрашивания яиц, то здесь можно использовать как натуральные, так и пищевые красители. Людмила Якимова, доцент Химического института КФУ, поясняет, что луковая шелуха, свекла и краснокочанная капуста дают красно-фиолетовые оттенки, куркума и морковь — желто-оранжевые, а шпинат и крапива — зеленые. Необычный розовый цвет можно получить с помощью косточек авокадо. Все эти природные красители не только безопасны, но и обладают антиоксидантными свойствами.
Для более яркого эффекта подойдут пищевые красители, разрешенные в промышленности (E102, E104, E110 и другие), но важно следить, чтобы краска не проникала внутрь яйца. Альтернативный вариант — термонаклейки из пищевой пленки, которые легко найти в магазинах.
Куличи традиционно украшают глазурью, сладкой посыпкой, орехами, ягодами или шоколадом. А вот пасхальные зайцы, популярные в западной традиции, в православии не являются символами праздника, хотя могут использоваться как элемент декора.
Главное в оформлении пасхального стола — создать теплую, праздничную атмосферу, подчеркнув символику этого светлого дня.
Ранее НТР 24 сообщал о том, как покрасить яйца натуральными продуктами к Пасхе.
