На российском рынке наблюдается изменение цен на мясо. Доктор экономических наук Леонид Холод рассказал, какие именно виды мяса подорожают.
Об этом сообщает информагентство «Татар-информ».
По словам эксперта, цены на свинину будут расти в пределах инфляции. Рынок свинины в стране стабильный, мяса хватает. Если свинина подорожает, то только на уровне инфляции.
Цены на курицу снизились из-за избытка на рынке. Курица не только не подорожала, но и стала дешевле с учетом инфляции.
С говядиной ситуация хуже, так как ее производят мало. Часть говядины приходится покупать за границей, и она дорогая. Цены на говядину больше не вырастут, так как они уже на высоком уровне.
Баранина же подорожала. В Подмосковье она стоит от 950 до 1 500 рублей за килограмм, и качество её весьма низкое. Также, по словам Леонида Холода, появился покупатель, который скупает все объемы, и пока неизвестно, что будет с ценами дальше. Если покупатель уйдет, цены могут остаться на месте, а если нет, то повысятся.
Ранее НТР 24 сообщал, что эксперт предупредила о сокращении премий для россиян.
