Согласно данным, представленным в докладе Росстата по Республике Татарстан, самым заметным образом за последний год в регионе подорожал картофель. В мае 2025 года его стоимость увеличилась на 273% по сравнению с маем предыдущего года.
В пятерку лидеров по росту цен также вошли капуста (плюс 65%), репчатый лук (плюс 64%), сливочное масло (плюс 46%) и рыбопродукты (плюс 24%).
Наименее ощутимо за год изменились цены на сахар-песок (плюс 0,3%), макаронные изделия (плюс 7,4%), а также на колбасные изделия и продукты, изготовленные из мяса и птицы (плюс 7,7%).
Стоимость хлеба и хлебобулочных изделий увеличилась на 12,6%, молока и молочных продуктов — на 28%, цитрусовых фруктов — на 10%, а алкогольных напитков — на 1,1%.
При этом за прошедший год отмечено снижение цен на куриные яйца, а также на крупы и бобовые.
