Татарстан вошел в топ-5 регионов России по производству яиц по итогам первого квартала 2026 года, поднявшись с седьмого места.

Об этом сообщили в Минсельхозе республики.

За январь — март во всех категориях хозяйств произведено 401,9 млн штук — на 3,1% больше, чем годом ранее. Всего за 2025 год выпущено 1,6 млрд яиц, что на 1,8% превышает показатель 2024 года.

Доля Татарстана в общероссийском производстве выросла с 3,4% до 3,5%. Обеспеченность яйцом на душу населения в республике превышает рекомендуемую норму на 32%.

Однако после недавнего дефицита и ценового ажиотажа рынок столкнулся с новой проблемой — перепроизводством. Для покупателей это обернулось снижением цен. Производители же предлагают ввести ценовую вилку.