Более десятка сотрудников «Камского завода металлоконструкций "ТЭМПО"» в Набережных Челнах заболели кишечной инфекций после обеда в заводской столовой.
Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора РТ, 28 октября в ведомство поступило 16 экстренных извещений на сотрудников с симптомами отравления. Было госпитализировано шесть человек.
Специалисты РПН выехали в столовую с проверкой. Они отобрали пробы продуктов, воды, смывов с окружающей среды, дезинфекционных средств, обследовали сотрудников столовой на кишечные инфекции.
Проверка показала множество нарушений: плохое сантехническое состояние складских и производственных помещений, нарушение поточности технологических процессов и технологии приготовления блюд, просроченные продукты, нарушения в прохождении медосмотров сотрудников, нарушения в обработке посуды и инвентаря.
Роспотребнадзор обратился в суд с требованием приостановить деятельность столовой.
