Нижнекамский фермер показал, как заготавливает продукцию для сельскохозяйственных ярмарок. Утро Ильнура Зайнуллина начинается с обхода курятника и осмотра его обитателей. В его крестьянско-фермерском хозяйстве более 12 тысяч птиц-несушек. Они дают порядка 10 тысяч яиц в сутки.
Оборудование фермер смог приобрести благодаря государственной поддержке — за счёт гранта. Пользуются им здесь четыре года, за счёт модернизации повысилась скорость производства и снизилась себестоимость продукции.
Готовую продукцию фермер реализует и на сельскохозяйственных ярмарках. Одно яйцо в зависимости от категории отдают за 6-8 рублей. Здесь же в КФХ Зайнуллин заготавливают мясо птицы: куры, утки, гуси. Корма заготавливают самостоятельно. В хозяйстве организован практически замкнутый цикл производства.
Мясо, овощи, молоко, мёд, сало и многое другое — всё это производится в Нижнекамском районе. В свежем виде фермеры везут товар на проводимые в городе сельхозярмарки. Стартовали они 13 сентября и проводятся на трёх площадках: рынок «Комета», парковка у «Магнита» на Южной и в Камских Полянах. Торговля ведётся по выходным. За три недели фермеры реализовали продукции на 20 миллионов рублей.
