В период устойчивых морозов многие стремятся быстро согреться горячими напитками, но не все из них одинаково полезны в холодную погоду.
О том, какие напитки действительно помогают поддержать терморегуляцию и не навредить здоровью, рассказал гастроэнтеролог Университетской клиники Казанского федерального университета Айрат Зиятдинов.
По словам специалиста, в холод организму требуется дополнительная энергия для поддержания внутренней температуры, и правильные напитки играют в этом важную роль. Оптимальным выбором являются теплые и горячие напитки, которые не только согревают изнутри, но и часто обеспечивают организм питательными веществами, что особенно важно в сезон простуд.
Среди наиболее полезных вариантов врач выделил несколько категорий. На первом месте — горячие чаи. Зеленый чай содержит антиоксиданты, поддерживающие защитные функции организма. Для усиления эффекта в него можно добавить лимон, мед, имбирь или пряности — такой напиток комплексно согревает, тонизирует и дает витаминную поддержку.
Кофе, благодаря стимуляции кровообращения, также может кратковременно согреть, но из-за выраженного мочегонного эффекта и воздействия на сердечно-сосудистую систему его потребление в холодную погоду следует ограничивать одной-двумя чашками в день.
Какао и горячий шоколад способствуют выработке «гормонов радости», помогая бороться с зимней хандрой и поднимая настроение. Горячие бульоны (куриный, овощной, говяжий) обладают выраженным согревающим действием и служат источником легкоусвояемых питательных веществ, таких как коллаген и аминокислоты, давая чувство сытости и восстанавливая силы.
Теплое молоко, особенно с медом, мягко согревает, успокаивает нервную систему и может улучшить сон, что важно для восстановления организма зимой.
Особое внимание врач уделил опасности употребления алкоголя для согревания. Алкоголь вызывает расширение периферических сосудов, создавая субъективное ощущение тепла, но на самом деле провоцирует активную потерю тепла организмом. Дополнительные риски включают обезвоживание из-за мочегонного эффекта и притупление чувствительности к холоду, что повышает риск тяжелого переохлаждения.
Настоящее согревание, по словам эксперта, достигается за счет постепенного поддержания энергетического баланса и водно-солевого обмена, а не за счет кратковременных и обманчивых эффектов.
Ранее НТР 24 сообщал, что в Татарстане помимо метели ожидаются температурные качели от -3 до -20 градусов.
