Нажмите ESC чтобы выйти

В Нижнекамске «Рок-н-роллы» сняли вывеску и убрали мебель – там обнаружили кишечную палочку

Суши-бар «Рок-н-роллы» на ул. Менделеева в Нижнекамске // Фото: НТР 24

В Нижнекамске в одном из суши-баров известной сети Роспотребнадзор обнаружил кишечную палочку. Пробы были взяты после обращения в надзорный орган местного жителя.

По его заверениям, он отправился, съев блюдо из меню.

Сейчас дверь заведения закрыта, вывеска демонтирована. Но ещё неделю назад кафе «Рок-н-роллы» на улице Менделеева работало в штатном режиме. Заведение пользовалось относительной популярностью среди горожан. Сейчас через витражные окна видно, что внутри - ни души. Нет ни мебели, ни людей, ни следов какой-либо деятельности. Табличка на входе гласит, что кафе закрыто на реконструкцию.

По словам управляющей нижнекамской сетью «Рок-н-роллы», дальнейшая судьба кафе пока неизвестна. Ремонт, как ни странно, совпал с решением Нижнекамского городского суда, который постановил приостановить работу заведения на 45 суток.

«Отобрали необходимые пробы для лабораторных исследований. По результатам подтвердилось нарушения, которые были выявлены в суши-баре: это и нарушение маркировки, отсутствие медосмотра, нарушение технологической схемы хранения и изготовления продуктов питания и блюд. Все это могло привести к попаданию инфекции в готовое блюдо», - объяснил главный санитарный врач территориального отдела управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) по Республике Татарстан в Нижнекамском районе и Нижнекамске Рустам Изиятуллин.

Основные симптомы кишечной инфекции – боль в животе, температура и диарея. Микробы хорошо развиваются в грязной среде и могут привести к еще более тяжким заболеваниям.

«Кишечная палочка - это уже показатель того, что блюдо, которое употреблял пострадавший, грязное. Оно содержало условия, при котором могла попасть и холера, и дизентерия, и сальмонеллёз, и все кишечные инфекции», - отметил Изиятуллин.

Еще два заведения сети «Рок-н-роллы» продолжают работать в Нижнекамске. От их посетителей каких-либо обращений и жалоб в Роспотребнадзор не поступало. Указанный случай - единственный в этом году. Санитарные врачи рекомендуют перед посещением кафе обращать внимание на чистоту, запах в помещении. Если что-то не так - это первый сигнал того, что санитарная обстановка в заведении оставляет желать лучшего.

Ранее сообщалось, что центр помощи нуждающимся принимает пожертвования жителей Нижнекамска.

Новости

Программы НТР 24

Новости Нижнекамска. Эфир 7.02.2025
Яңалыклар. Эфир 7.02.2025
Новости Нижнекамска. Эфир 6.02.2025
Яңалыклар. Эфир 6.02.2025

Статьи «Нижнекамской правды»

Любовью сердце согревая
Открытие в Нижнекамске музея СВО 155-й отдельной гвардейской ордена Жукова бригады морской пехоты
Код любви – это крепкие семейные традиции
liveinternet