Фолк-группа из Казани украсила праздник «Каз өмәсе» в нижнекамском селе

9-12-2024, 19:00

Традиционно праздник гусиного пера в селе Кулмакса Нижнекамского района сопровождается народными играми

Татарский национальный праздник «Каз өмәсе», или по-другому праздник «Гусиного пера» прошел в минувшие выходные в селе Кулмакса Нижнекамского района. По традиции проводится он в начале зимы, когда реки и озера затягиваются льдом.

За лето и осень гуси выросли, набрали массу и собрали деревенский народ на общий праздник. Заготовка гусиного мяса и пера — процесс трудоемкий. За коллективной работой соседи и родственники, односельчане не просто помогают друг другу, но и общаются, делятся своими воспоминаниями.

«Держали гусей — в каждом дворе по многу было. Так же девчонки, парни собирались, щипали в каждом дворе. Сейчас всё так же проходит — с песнями, плясками», — рассказала жительница села Кулмакса Рашида Исмагилова.

На каждом этапе обработки мяса и пуха есть свои тонкости. Если раньше, чтобы облегчить процесс ощипывания гусей, тушки опускали в кипящую воду, то сейчас их утюжат через марлю — так ощипывать гуся намного легче.

«А перья оставляют, их 12 штук. Когда мы были маленькими, полы ими подметали, а на сегодняшний день уже и стекла машин чистят перьями — лайфхак», — говорит завотделом обслуживания Центральной библиотеки имени Габдуллы Тукая в Нижнекамске Анфиса Файзутдинова.

На примере взрослых совсем еще юные мальчики и девочки учатся ощипывать гусей, заготавливают перья. Сегодня они узнали, что заготовка мяса и пера — процесс практически безотходный.

Традиционно праздник гусиного пера сопровождается народными играми. Раньше на таких посиделках молодые люди присматривались друг к другу, в дальнейшем создавали семьи. А подушки, изготовленные из гусиного пуха, шли на приданое невестам.

Далее праздник плавно переходит на улицу. Ощипанные тушки девушки несут на родник. Обряд омовения тушки птиц сопровождался народными играми и хороводом. Гости угощались традиционными блинами и кашей. Далее праздник переместился в местный Дом культуры. Там были организованы ярмарка сельхозпродукции, фотозона, выставка и мастер-классы.

«Очень важно, чтобы приезжали те, кто когда-то уехал. Не только на Сабантуй, а именно на каждой территории должна быть своя изюминка. В Кулмаксе уже третий год это мероприятие проводится — это очень хорошо. Это должно стать их брендом, чтобы из города приезжали гости», — отметил глава Нижнекамского муниципального района, мэр Нижнекамска Рамиль Муллин.

Праздник пера подытожил концерт с участием городских и местных артистов. Своим выступлением украсила мероприятие и фолк-группа «Zakaria».

«Всегда радостно в этот район приезжать, и в сам Нижнекамск. Всегда мероприятия какие-то интересные, очень масштабные! Чувствуется, что организовываются с любовью, трепетом к своим традициям», — подчеркнула участница фолк-группы «Zakaria».

В завершении праздника состоялось награждение активных жителей села, а также тех, кто внес посильный вклад в организацию и проведение праздника гусиного пера.

Ранее НТР 24 сообщал, что в Нижнекамске за осень 2024 года высадили более 300 тысяч деревьев.

Пожалуйста, оцените материал: