Теперь нижнекамским фермерам
запрещено забивать скот, предназначенный на продажу, у себя во дворе и
привозить мясо напрямую в магазины. Сейчас по закону убой можно проводить лишь в специально отведенных местах. В Нижнекамском районе этим занимается мясоперерабатывающее предприятие «Химокам-агро».
После убоя там проводят ветеринарную санитарную экспертизу туши, а затем выдают все необходимые сопроводительные документы.
