Автор канала "Оля готовит" в очередной публикации поделилась секретом приготовления вкусной закуски на основе отварного куриного мяса.
Как пишет мама в декрете, которая на своей странице делится рецептами блюд, которые готовит дома для своей семьи каждый день, на приготовление этого блюда уходит всего 10-15 минут.
Ингредиенты:
- 230 граммов отварного куриного мяса
- 80 граммов сыра
- 2 яйца
- 1 столовая ложка майонеза (сметаны)
- Горсть грецких орехов
- Чеснок сухой или пору зубчиков свежего
- Соль, перец по вкусу
Основой закуски является отварное куриное мясо.
Также заранее нужно отварить два яйца, их нужно будет натереть на мелкой терке и добавить в общую массу.
Далее можно добавить майонез или же сметану - положить нужно одну столовую ложку с горкой. Обязательно добавить соль и перец. Еще один немало важный ингредиент - чеснок.
Из получившейся массы теперь нужно сформировать шарики размером чуть больше перепелиного яйца и обвалять каждый в измельченных с помощью блендера грецких орехах. Затем надо еще раз прокатать шарик между ладонями, чтобы орехи хорошо прилипли к шарикам. А уже после этого отправить готовую закуску в холодильник для стабилизации - минимум на пару часов.
Закуска готова!
Иллюстрация: pixabay.com
