-17...-9°C. Завтра:-25...-11°C

ТАТ

+7 (917) 937-3-077

Вкусная закуска на основе отварного куриного мяса - пальчики оближешь

Вкусная закуска на основе отварного куриного мяса - пальчики оближешь

Вкусная закуска на основе отварного куриного мяса - пальчики оближешь
2020-11-25
2 399
0

Автор канала "Оля готовит" в очередной публикации поделилась секретом приготовления вкусной закуски на основе отварного куриного мяса.


Как пишет мама в декрете, которая на своей странице делится рецептами блюд, которые готовит дома для своей семьи каждый день, на приготовление этого блюда уходит всего 10-15 минут.



Ингредиенты:

  1. 230 граммов отварного куриного мяса
  2. 80 граммов сыра
  3. 2 яйца
  4. 1 столовая ложка майонеза (сметаны)
  5. Горсть грецких орехов
  6. Чеснок сухой или пору зубчиков свежего
  7. Соль, перец по вкусу


Основой закуски является отварное куриное мясо.

- Его нужно нарезать ножом мелко на сколько хватит терпения (или использовать блендер), но важно не превратить мясо в однородную массу. Далее я добавляю к мясу натертый на мелкой терке сыр.

Также заранее нужно отварить два яйца, их нужно будет натереть на мелкой терке и добавить в общую массу.


Далее можно добавить майонез или же сметану - положить нужно одну столовую ложку с горкой. Обязательно добавить соль и перец. Еще один немало важный ингредиент - чеснок.

- Если я делаю эту закуску для употребления дома, то можно добавить и свежий. Но для мероприятия я использую сухой, чтобы просто добавить легкой пикантности закуске. Массу хорошо перемешиваем и вооружаемся перчатками.

Из получившейся массы теперь нужно сформировать шарики размером чуть больше перепелиного яйца и обвалять каждый в измельченных с помощью блендера грецких орехах. Затем надо еще раз прокатать шарик между ладонями, чтобы орехи хорошо прилипли к шарикам. А уже после этого отправить готовую закуску в холодильник для стабилизации - минимум на пару часов.

 
Закуска готова!


Иллюстрация: pixabay.com

У нас есть Telegram-канал. Подписывайтесь! Открыть в приложении
Комментарии (0)
Добавить
Ввeдитe послeднюю букву в назвaнии нaшей плaнeты
Редакция оставляет за собой право модерировать комментарии, исходя из соображений сохранения конструктивности обсуждения и соблюдения законодательства РФ.

На сайте не допускаются комментарии, содержащие нецензурную брань, клевету, призывы к насилию или совершению незаконных актов, разжигающие межнациональную рознь, возбуждающие ненависть или вражду, унижающие человеческое достоинство.

IP-адреса пользователей, не соблюдающих эти требования, могут быть переданы по запросу в надзорные и правоохранительные органы.