Главный эндокринолог депздрава Москвы Михаил Анциферов перечислил полезные и вредные для больных диабетом продукты.
Информацией врач поделился с РИА Новости в кулуарах 18-го Московского городского съезда эндокринологов.
Диабетикам вредна еда богатая легкоусвояемыми углеводами: сахар, мёд, варенье, соки. Эти продукты вызывают резкий скачок содержания сахара в крови.
Также плохо влияют продукты с животными жирами: сало, копчёные колбасы, жирные сорта мяса. Они приводят к усилению инсулинорезистентности, делая хуже работу собственного инсулина, а также помогают усилению ожирения.
Пользу диабетикам приносят овощи кроме картошки и зрелых бобовых, богатые клетчаткой фрукты, богатые белками мясо индейки и другие нежирные сорта, рыба, нежирный творог, белок яйца.
Ранее телеканал НТР сообщал, что, по мнению эндокринолога Анжелики Чиж, нужно есть, чтобы худеть во сне. Также сообщалось, чем опасно самостоятельное назначение себе успокоительных препаратов.
