Горячая линия

077

+7 (917) 937-3-077

Сообщить новость


+21...+29°C. Завтра:+21...+29°C

71,34

80,56

Суши-бар в Нижнекамске оштрафовали из-за таракана и нарушения СанПиН

, 14:44

Нашли ошибку в тексте? Выделите и нажмите CTRL+ENTER!

Директора суши-бара в Нижнекамске оштрафовали за нарушения санитарно-эпидемиологических требований.


Во время проверки на кухне сотрудники Роспотребнадзора нашли таракана. А при осмотре холодильника обнаружили соусы собственного производства, которые были приготовлены еще в прошлом году. На остальных продуктах питания отсутствовала маркировка. Об этом сообщает пресс-служба Нижнекамского городского суда.


Также специалисты установили, что помещения суши-бара расположены без учета поточности, при изготовлении роллов и закусок имеются встречные потоки и перекрестки персонала и посетителей, а также встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. 


Еще одно нарушение – площади помещений не соответствуют мощности организации, нет специальных участков, чтобы обрабатывать сырую рыбу и птицу. Также оказалось, что в кафе нет раковины и санузла для персонала.


Суд признал директора кафе виновной, теперь ей придется заплатить штраф – пять тысяч рублей.


Ранее телеканал НТР 24 рассказывал о том, что татарстанцы могут обратиться на горячую линию по вопросам ЖКХ.

1

Нравится

1

Не нравится
У нас есть Telegram-канал. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Открыть в приложении
Читайте также:
3 295 1

КОММЕНТАРИИ1

  1. СкептиК | 10 февраля 2020 15:33

    Что за бар-то? Напишите название, чтобы туда не попасть.

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 60 дней со дня публикации.

НА ЗАМЕТКУ